项目概况

2025年10月05日，我们承接了资阳一所民办学校食堂的油烟机和烟道清洗项目。该民办学校规模较大，在校师生众多，食堂每日承担着大量的餐饮供应任务。其油烟机和烟道由于长期使用，积累了大量的油污，存在一定的安全隐患，同时也影响了厨房的卫生环境以及整体的烹饪效率。

服务时间

此次服务从2025年10月05日上午9点正式开始，我们的专业清洗团队提前到达现场，进行各项准备工作。考虑到学校食堂在学生用餐时间的特殊性，为了不影响学校正常的餐饮供应，我们将清洗工作集中在学校非用餐时间段进行。整个清洗服务在当天下午5点结束，历时8个小时，高效且有序地完成了预定的清洗任务。

服务内容

我们的服务内容主要包括食堂油烟机和烟道的全面清洗。对于油烟机，我们对其叶轮、蜗壳、滤网等关键部件进行了拆卸清洗，使用专业的油污清洗剂去除顽固油污，再用高压水枪进行冲洗，确保每个部件都干净如新。对于烟道，我们从烟道的入口开始，逐步深入清理，采用人工铲除和高压清洗相结合的方式，去除烟道内壁附着的厚重油污。同时，我们还对烟道的排风口等部位进行了清理和维护，保证烟道的排风顺畅。

客户需求

学校方面的主要需求是彻底清除油烟机和烟道内的油污，消除安全隐患。由于学校食堂的卫生标准较高，所以要求我们在清洗过程中使用环保、无污染的清洗材料，避免对食品卫生造成影响。此外，学校希望我们能够在不影响正常教学秩序和学生用餐的前提下，尽快完成清洗工作。同时，学校也希望我们能够提供专业的清洗报告和维护建议，以便他们后续更好地对食堂的油烟设备进行管理和维护。

清洗计划

在接到项目后，我们立即制定了详细的清洗计划。首先，在清洗前对油烟机和烟道的状况进行了全面评估，确定了清洗的重点和难点。针对油烟机，制定了部件拆卸、浸泡、清洗、冲洗、组装的详细流程。对于烟道，规划了从外到内的清洗顺序，明确了每个阶段的工作任务和人员分工。为了满足学校对环保的要求，我们选用了符合食品安全标准的环保清洗剂。在时间安排上，合理分配各个环节的时间，确保在规定的时间内完成清洗工作。同时，我们还安排了专人与学校方面对接，及时沟通清洗过程中出现的问题。

清洗效果

经过我们团队的努力，清洗效果十分显著。油烟机的各个部件在清洗后，恢复了原有的金属光泽，叶轮转动灵活，滤网通透干净。烟道内部原本厚厚的油污被彻底清除，内壁变得光滑，排风效果明显改善。我们在清洗前后对烟道的风速进行了测试，清洗后风速提高了30%，排风更加顺畅。在清洗过程中，我们还发现并修复了烟道的一些小故障，进一步保障了烟道的正常运行。学校相关负责人在验收时，对清洗效果给予了高度认可。

客户评价

学校后勤部门的负责人表示，我们的清洗团队专业且高效，严格按照学校的要求进行清洗工作。在整个清洗过程中，团队成员遵守学校的各项规定，文明施工，没有对学校的正常教学和生活秩序造成任何干扰。选用的环保清洗材料让他们十分放心，清洗效果超出了预期。同时，我们提供的专业清洗报告和维护建议也为学校后续的设备管理提供了很大的帮助。学校方面表示，以后还会继续与我们合作，并且会向其他学校推荐我们的专业清洗服务。